Perfecte kaaswafels met minder dan 0,2 gram koolhydraten per stuk én slechts 2 ingrediënten, in minder dan 10 minuten?! Deze keto kaaswafels zijn het ultieme ontbijt en keto vriendelijke broodjes.
Ingrediënten
2mediumeieren
100grmozzarellageraspt
1elgrasboter, ghee of kokosvet
Bereiding
Verwarm je wafelijzer.
Kluts de eieren los en meng vervolgens de geraspte mozzarella erdoor,
Bak in 2-3 minuten gaar en laat ze even afkoelen op een bord.
Tips: Je kunt variaties gebruiken op dit recept om extra smaken toe te voegen. In het bovenstaande artikel staan vier variaties die bewezen hebben een succes te zijn met deze kaaswafels.Voedingswaarde per portie (per portie, 1/4 van dit recept): Totaal koolhydraten: 0,2 gram | vezels: 0 gram | netto koolhydraten: 0,2 gram | eiwitten: 15,5 gram | Vetten: 14,2 gram, waarvan verzadigd: 7,7 gram | Energie 190 kcal